sicurezza e fiducia
    • TRACCIABILITA’: in un mercato in cui è estremamente difficile avere la tracciabilità della filiera alimentare, vi consentiamo di essere sicuri di chi produce;
    • TRASPARENZA l’azienda è aperta: cerchiamo di organizzare occasioni di incontro per far conoscere l’ambiente e chi gestisce e coltiva i prodotti. In particolare con i nostri clienti vogliamo costruire un rapporto di conoscenza, fiducia e credibilità;
    • CERTEZZA DEL BIOLOGICO: alla certificazione biologica CODEX per tutti i prodotti, aggiungiamo l’applicazione rigorosa dei disciplinari in tutte le fasi di coltivazione e nella gestione dell’azienda, nonché le più attente procedure previste dall’agricoltura biodinamica;
    • COLLABORAZIONE: siamo sempre interessati a ricevere le vostre osservazioni sui nostri prodotti e sul nostro processo di vendita e consegna per poterci migliorare;
    • SOSTENIBILITA’ ED ECOCOMPATIBILITA’ SOCIO-AMBIENTALE
      • CONSERVAZIONE AMBIENTALE attraverso la tutela della tipicità delle produzioni, e la ricerca di varietà locali e più antiche, nel rispetto della loro stagionalità e della biodiversità di specie ed habitat in cui opera l’azienda;
      • MULTIFUNZIONALITA’: ambientale, sociale e produttiva;
      • FILIERA CORTA: nuova relazione tra produzione e consumo;
      • INSERIMENTO NEL CONTESTO TERRITORIALE e apertura ai cittadini e loro coinvolgimento nelle proposte di consumo critico;
      • DIMENSIONE EDUCATIVA: possibilità di costruire nei bambini una maggiore consapevolezza ambientale attraverso visite guidate per conoscere l’ambiente rurale dal quale provengono i prodotti che trovano sulla loro tavola e recupero del rapporto con la terra;
      • CURA DEGLI ANIMALI: particolare attenzione agli animali presenti in azienda, che vivono rispettati, in un ambiente sano e aperto, liberi di muoversi e con una dieta naturale.